Эдгээр дугуй, дөрвөлжин, тэгш өнцөгт, дугуй хайруулын таваг, мөн бидний хамгийн шилдэг сонголт болох Fat Daddio дугуй тогоог ашиглан жигнэмэгийнхээ үр шимийг хүртээрэй.

Эдгээр дугуй, дөрвөлжин, тэгш өнцөгт, дугуй хайруулын таваг, мөн бидний хамгийн шилдэг сонголт болох Fat Daddio дугуй тогоог ашиглан жигнэмэгийнхээ үр шимийг хүртээрэй.
Бид хамгийн сайн бүтээгдэхүүнийг бие даан судалж, туршиж, баталгаажуулж, санал болгодог - бидний үйл явцын талаар илүү ихийг мэдэж аваарай.Хэрэв та манай холбоосоор бүтээгдэхүүн худалдаж авбал бид шимтгэл авч болно.
Цөцгийн тосыг зөв тослох, элсэн чихэр хийхээс эхлээд зуухыг урьдчилан халаах хүртэлх алхам бүр нь төгс бялууг бий болгоход чухал ач холбогдолтой боловч буруу хэлбэрийг сонгох нь таны бэлтгэлд саад учруулж болзошгүй юм.Өнгө өнгийн керамик болон пирекс тогоонууд нь гайхалтай харагддаг боловч дэлхийн өнцөг булан бүрт нарийн боовны үйлдвэрт ашигладаг бүхэл бүтэн металл тогоонууд шиг дулаан дамжуулдаггүй.Дугуйгаас тэгш өнцөгт хүртэл, талхнаас боов хүртэл хэлбэрээс үл хамааран зөв хэлбэрийг сонгох нь үргэлж төгс үйрмэг авах түлхүүр юм.
Хэрэв та нарийн боов хийж байгаа эсвэл саяхан зууш идэх зуршлаа сайжруулахыг хүсч байгаа бол хөнгөн цагаан хөгц хэрэгтэй болно гэж Vesta шоколадны эзэн, нарийн боовны тогооч, шоколадчин Рожер Родригес хэлэв."Тэдгээр нь бялуу, жигнэмэг, маффин гэх мэт богино хугацааны, өндөр температурт нарийн боовны бүтээгдэхүүн хийхэд тохиромжтой. Тэд хурдан халааж, хөргөж, бүр борлоход ч нэмэр болно" гэж тэр хэлэв.Бид яагаад Fat Daddio ProSeries аноджуулсан хөнгөн цагаан дугуй жигнэмэгийг хамгийн сайн талх нарийн боовны саваар сонгосон талаар олж мэдэхийн тулд цааш уншина уу.
Энэхүү Fat Daddio ProSeries 3 дугуйтай жигнэмэгийн тавиураар гэртээ мэргэжлийн хүн шиг жигнэх боломжтой.Амтат бялууг эдгээр аноджуулсан хөнгөн цагаан жигнэмэгийн саванд тогтмол жигнэж өгдөг.Хөнгөн цагаан нь хөнгөн жинтэй, маш сайн дулаан дамжуулалттай тул хурдан халаах, хөргөх боломжийг олгодог.Гэсэн хэдий ч хөнгөн цагаан нь хүчиллэг хоолонд нэвтэрч, метал амтыг үлдээдэг.Олон хөнгөн цагаан тогооноос ялгаатай нь металлын гадаргууг зэврэлтэнд тэсвэртэй болгодог аноджуулах процессын ачаар цитрус эсвэл какао нунтагтай урвалд орохгүй.
Бөөрөнхий ирмэг нь эдгээр хэвийг халуун үед том бээлийтэй барьж авахад хялбар болгодог бол шулуун ирмэг нь хэрэглэхэд хялбар бялуу хэлбэртэй болгодог.2″-аас 4″ хүртэлх янз бүрийн гүн, өргөнөөс сонгоно уу.Шагнал: Энэ тогоо нь Фаренгейтийн 550 градус хүртэл халааж, даралтат агшаагч, гүн шарагч, хөлдөөгчид хүртэл аюулгүй.
Хуваасан хөгцний давуу тал нь маш эмзэг, нойтон орцуудыг хамтад нь барих чадвар, бялууг хатуурсны дараа хөгц амархан сулардаг.Крекер царцдастай өтгөн бяслагтай бялуу эсвэл зузаан царцдастай гүн шарсан пицца гэж бодож үзээрэй.Аноджуулсан хөнгөн цагаан нь зэвэнд тэсвэртэй бөгөөд хурдан халдаг тул жигд жигд болгодог.Доод талын вафли бүтэц нь бялууг салгахад тусалдаг.
Яагаад сахиусан тэнгэрийн хоолны бялууг хайруулын тавган дээр чанаж хийдэг талаар та бодож байсан уу?Хэт хөнгөн, агаартай зуурсан гуриланд зодуулсан өндөгний цагаан ихээр агуулагддаг бөгөөд хэт жигнэх үед резинэн өнгөтэй болдог.Хоолойн тогоо нь сахиусан тэнгэрийн хоолны бялууг хөнгөн, уян хатан болгож, хоол хийх хугацааг багасгадаг.Хоёр сунгасан гар нь илүү хурдан хөргөхийн тулд урвуу байрлалтай байдаг.Чикагогийн энэхүү наалддаггүй хувилбар нь хоол хийхээс үйлчлэх сав суулга руу саадгүй шилжих нэмэлт хоёр хэсэгт хуваагдах функцтэй.Хайруулын тавган дээр 16 аяга зуурсан гурил эсвэл хайрцагтай бялуу холилдсон хайрцаг багтана.
Бялуун дээрээ үргэлж бүтэцтэй байх шаардлагагүй, гэхдээ үүнийг хийхэд Бундт тогоо шиг зүйл байхгүй.Бялууг хөргөж байх үед хайруулын тавган дээрх үйрмэг нь царцахад тохиромжтой.Энэхүү алтан өнгөтэй гоёмсог тогоо нь удаан эдэлгээтэй цутгамал хөнгөн цагаанаар хийгдсэн бөгөөд PFOA агуулаагүй наалддаггүй бүрээстэй бөгөөд бялууг чанаж дууссаны дараа салгахад тусалдаг.(Тэдгээрийн бүх жижиг ан цавыг тослохоо мартуузай!) Bundt-ийн гайхалтай хайруулын тавагны загварыг зохион бүтээгч Nordic Ware нь шинэ цутгамалуудыг тогтмол гаргадаг тул цэцгийн хээ, тууз шиг хэлбэр хүртэл бүх зүйлийг анхаарч үзээрэй.
Бат бөх тэгш өнцөгт хайруулын таваг нь ямар ч нарийн боовчинд зайлшгүй байх ёстой бөгөөд Farberware-ийн хямд үнэтэй энэхүү загвар нь цуглуулгаа шинэчлэх сайхан шалтаг болно.Тагийг нь багтаасан бол ямар ч хоол, оройн зоог барихад хэрэг болно.Бат бөх бүтэц нь энэ тогоог бүх талаараа жигд шарсан хэвээр байхын зэрэгцээ эвдрэлд тэсвэртэй болгодог.Нэмж дурдахад, энэ нь бусад 450 градусын Fahrenheit жигнэмэгийн хэрэгцээг хангадаг.Бөөрөнхий ирмэг, наасан бус алтаар бүрсэн ган нь удаан эдэлгээтэй, тээвэрлэхэд хялбар болгодог.Бусад олон төрлийн бүрээстэй загваруудаас ялгаатай нь энэ тогоо нь аяга таваг угаагч машинд угааж болно, гэхдээ таглаагүй.
Талх нарийн боовны хэлбэр бүр өөрийн гэсэн төгс зорилготой бөгөөд эдгээр зажлууртай, шаржигнуурт булангийн хувьд дөрвөлжин хайруулын тавган дээр жигнэмэг, эрдэнэ шишийн талх, гуталчин хийхээс өөр зүйл байхгүй.Илүү их дулаан ялгаруулах зорилгоор хөнгөн цагаан ган, утсаар бүтээгдсэн энэхүү арилжааны чанартай таваг нь наалддаггүй силикон бүрээстэй, өвөрмөц хавиргатай гадаргуутай бөгөөд агаарын бичил эргэлтээр жигд хоол хийх боломжийг олгодог.Хоол хийх цагийг тэмдэглэж, эхний хэдэн хэрэглээнд тохируулж, дараа нь шаардлагатай бол жорыг тохируулна уу.Наалдамхай бүрхүүлийн бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахын тулд зөвхөн металл бус тогооны хэрэгслийг ашиглана уу.
Банана талх хийх үү?Энэхүү Чикагогийн тогоо нь ямар ч зузаан зуурмагт тохиромжтой хэлбэр, хэмжээ бөгөөд өндөр температурт хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдана.Хүнд даацын хөнгөнцагаанжуулсан ган нь дулааныг жигд, үр дүнтэй дамжуулж, шаржигнуур хүрэн царцдас, чийгтэй, жигд үйрмэгийг төгс хазахад хүргэдэг.Үүнээс гадна, тогоо нь түүний хэлбэрийг хадгалдаг: утас нь хэв гажилтаас сэргийлж, атираат ирмэгийг бэхжүүлдэг.
Дараагийн үдэшлэгээ шанцайтай боов, бургер, мини торт болон бусад зүйлд тохиромжтой 6 нүхтэй хайруулын тавган дээр жигнэх замаар эхлүүлээрэй.BPA агуулаагүй, наалддаггүй силикон бүрээстэй тул хурдан арилгадаг тул цэвэрлэхэд хялбар.Бага зэрэг зөөлөн савантай халуун усанд угааж, зөөлөн үрнэ.
Миннеаполис хотод төвтэй Nordic Ware компани 65 жилийн ойгоо тэмдэглэж байгаа бөгөөд бид Бундтын сонгодог Атираат бялууг бяцхан хэлбэрээр жигнэх дуртай энэхүү хайруулын таваг гэх мэт тусгай бүтээгдэхүүнээр хийж байна.Уламжлалт хайруулын тавагны нэгэн адил энэхүү цутгамал хөнгөн цагаан хайруулын таваг нь наалддаггүй хийцтэй, голын том хоолойтой бөгөөд ээлжлэн босоо ховилтой байхаас эхлээд салгаж, өргөж авахад хялбар бариул хүртэл нарийн ширийн зүйлд онцгой анхаардаг.
Аяганы бялуу нь жигнэмэгээс эхлээд гадил жимсний талх, тэр ч байтугай гоёмсог миллфель талхыг жигнэхэд хэрэгтэй хэрэгсэл юм.Fat Daddio дугуй тогоо жигд хүрэн өнгөтэй, цэвэрхэн, ангидаа хамгийн сайн байдаг.
Хэрэв өөрөөр заагаагүй бол ихэнх тогоонууд нь наалддаггүй.Савыг хамгийн сайн ажиллагаатай байлгахын тулд аяга таваг угаагч угаалгын нунтаг болон зүлгүүрийн савангаас хол байлга.Металл хусуур эсвэл хутга, тэр ч байтугай барзгар хөвөнтэй болгоомжтой байгаарай, тэдгээр нь жигд тавагны бэлтгэсэн гадаргууг гэмтээж болно.Цэвэрлэхийн тулд бялууны савыг бүлээн, савантай усанд дэвтээж, шаардлагатай бол гараар угаана.Савыг тавихаасаа өмнө бүрэн хатаана.Хэрэв өнгөө алдсан бол хайруулын тавган дээр цутгамал төмрийг амтлагчтай адил амталж болно: хайруулын тавган дээр хэдэн дусал жигнэх тосоо өөдөсөөр үрж, дараа нь Фаренгейтийн 250-300 градуст халаадаг зууханд хийнэ.10 минутын турш жигнэж, дараа нь бүлээн нухаш хийнэ.
Бялууны зөв үр дүнд хүрэхийн тулд зөв төрлийн хөгц байгаа эсэхийг урьдчилан төлөвлө.Температур, бялууг зууханд байрлуулсан газар, хоол хийх савны гүн зэрэг олон хүчин зүйлээс хамаарч өөр өөр бялуу хамгийн сайн ажилладаг.Хайруулын таваг нь хөнгөн цагааны хавирга, ган гэх мэт нарийн ялгаан дээр үндэслэн янз бүрийн тууштай байдаг.Бялууг хоол хийх явцад нь байнга шалгаж, ирмэг нь ирмэг, наалдамхай төвүүд нь бялууг хэт жигнэх шалтгаан болдог.Аноджуулсан хөнгөн цагаан нь урвалд ордоггүй бөгөөд энэ нь цөцгийн тос, байгалийн нунтаг какао, цитрус жимс гэх мэт хүчиллэг найрлага нь металыг хөгц болон гурилан бүтээгдэхүүнд шингээхгүй гэсэн үг юм.
Бялууг жигнэх үед шулуун талт тогоо нь цэвэрхэн шугамтай тул чимэглэх, овоолоход хялбар болгодог.Эдгээр булангийн бялуу хэлбэрийг хадгал.Хайруулын тавган дээр бялууны дээд хэсэг хэтэрхий хурдан чанаж, доод ба төв нь наалдамхай хэвээр байх болно.Энэ тохиолдолд зууханд янз бүрийн байрлал, янз бүрийн гүнтэй бялууг хийж үзээрэй.Шийдэгдээгүй асуудал байгаа эсэхийг термометрээр зуухны температурыг үе үе шалгана уу.Ихэвчлэн анхан шатны талх нарийн боовчдод тэгш өнцөгт, дугуй хэлбэртэй гэх мэт хэдхэн зүйл л хэрэгтэй.
Тиймээ.Конвекцийн дулаан гадаргуу дээр хүрч чадах эсэх нь жигд тавагны гүнээс хамаарна.Жишээлбэл, хайруулын тавагны дээд хэсэг хүрэн өнгөтэй болно" гэж Родригес хэлэв.
Бялууны савны ирмэг нь налуу хэлбэртэй байж болох тул та үүнийг бусад савтай хамт хадгалах боломжтой.Гэсэн хэдий ч Родригесийн хэлснээр бялуунд налуу ирмэгтэй дугуй бялуу ашигласан байх магадлалтай.Налуу хэлбэртэй тугалган савыг ашиглахын оронд "шулуун талтай, зөөврийн ёроолтой хөнгөн цагаан бялууг" сонгоорой гэж тэр хэлэв."Энэ нь бялууг хэвнээс нь салгахад илүү хялбар болгодог."
Алисса Фицжералд бол хоолны салбарт 15 гаруй жил ажилласан туршлагатай тогооч, жор зохиогч, хоолны зохиолч юм.Энэ нийтлэлд тэрээр Vesta шоколадны эзэн, нарийн боовны тогооч, шоколадчин Рожер Родригестэй ярилцлага хийж, мэргэжлийн хүмүүс бялууны хэвэнд юу хайж байгааг олж мэдэв.Дараа нь тэр эдгээр санаа, зах зээлийн судалгаа, өөрийн туршлагаа ашиглан жагсаалт гаргадаг.